由澳門青年義務特工協會主辦，教育及青年發展局贊助的 ｢多元特工之耐人尋味｣ 咖啡師體驗工作坊於日前順利完成。是次活動招攬了10位青年學習如何成為一名稱職的咖啡師。讓自己學習多一門手藝之餘亦能從中了解職務的日常，豐富未來的生涯規劃清單。

    沖一杯咖啡或許很容易，但一杯好看又好喝的咖啡真的得來不易！需經過咖啡師對不同咖啡豆的認知、溫度的調控、選擇奶類等，最後需拉出漂亮圖案滿足視覺及味覺要求，最終才能夠出品一杯完美的咖啡。經過今次的咖啡師體驗工作坊，青年們亦表示：「我們平日都會常去咖啡店喝咖啡，但原來一杯咖啡的背後是經過如此複雜的過程才可出品到我們手上，了解各行各業有助我們規劃將來。」
    本會期望透過一系列體驗式活動提昇自身多元的能力發展，學習不同的技巧為將來作好準備。